〈山葵〉 (わさび ) (N.) Bot.; japanischer Meerrettich m; Wasabi n; (Wasabia japonica).

~卸し (わさびおろし ) [1] Kochk. Reibe f; Raspel f; Wasabi-Reibe f. geriebener Wasabi m. [2] niedrigrangiger Soldat m; Fußsoldat m; Diener m eines Samurai; (nach dem Muster auf den Hakama dieser Soldaten, das einer Reibe ähnelte).

~醤油 (わさびじょうゆ ) Kochk.; mit Wasabi gewürzte Sojasauce f.

~漬け (わさびづけ ) Kochk.; Wasabi-zuke n; eingelegter Wasabi n.

~が利く (わさびがきく ) würzen; scharf machen; (Worte und Taten).

~のきいた (わさびのきいた ) mit Meerrettich scharf gewürzt; bitter; pikant; gepfeffert.

~をおろす (わさびをおろす ) Wasabi reiben.

わさび卸し (山葵卸し (わさびおろし ) [1] Kochk. Reibe f; Raspel f; Wasabi-Reibe f. geriebener Wasabi m. [2] niedrigrangiger Soldat m; Fußsoldat m; Diener m eines Samurai; (nach dem Muster auf den Hakama dieser Soldaten, das einer Reibe ähnelte).

山葵醤油 (わさびじょうゆ ) Kochk.; mit Wasabi gewürzte Sojasauce f.

〈山葵〉漬(け) (わさびづけ ) Kochk.; Wasabi-zuke n; eingelegter Wasabi n.

わさびをおろす (わさびをおろす ) Wasabi reiben.